Essendo a dieta ho la possibilità di mangiare la pizza anche se preferibilmente margherita e poco condita, e cercavo un impasto che non contenesse lievito in modo da tenermi leggera...
Ingredienti:
200gr di farina
100ml acqua
7gr olio evo
3gr bicarbonato
3gr sale
In una ciotola grande amalgamare gli ingredienti fino ad avere un impasto morbido ed elastico.
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