La Cucina Blu - Piatti e avventure in giro per il mondo

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DA LECCARSI I BAFFI: MAGIC BARS!

Mitica ricetta di S. Jawroski, quando l'ho trovata mi si sono illuminati gli occhi: un mix di burro, biscotti, cocco, nocciole, cioccolato e latte condensato!! 

Tra l'latro è facilissima da realizzare e bastano pochi attrezzi: un cucchiaio, una pirofila di alluminio usa e getta, il frullatore e il forno!
Vi consiglio di utilizzare una teglia da 6 (nella ricetta originale Stephanie usa una teglia di 23x23).

Ingredienti:
110gr di burro sciolto
180gr di biscotti tipo digestive, ma vanno bene anche quelli secchi
80/90gr di cocco grattato
100/130gr di gocce di cioccolato
100gr di granella di nocciole o mandorle o noci pecan
1 lattina da 397gr di latte condensato

* alcune dosi sono variabili, dipende dal vostro gusto e dalle dimensioni della teglia che usate!


Il procedimento è veramente semplice, basterà versare nella teglia il burro, ruotandola per farsì che ci sia uno strato omogeneo di burro su tutta la superficie della teglia. Poi dopo aver frullato i biscotti, cospargere i biscotti polverizzati sullo strato di burro, sempre in modo omogeneo e SENZA MESCOLARE!
Allo stesso modo si procederà con il cocco, poi le gocce di cioccolato.

Per ultimo il latte condensato, potete versarlo direttamente dalla lattina in maniera che scenda lentamente e riusciate a cospargere bene la superficie.
Gli ingredienti non vanno mescolati tra loro.
Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180°C per 30/35 minuti
Servire a temperatura ambiente tagliato a quadrotti!
Potete anche congelarlo, nel caso ne faceste per un buffet!